Hidup sehat dengan produk hewani

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-17122-5-5

Deskripsi Fisik

viii, 80 p. : ill. ; 23 cm. ; Bbl.p. 79-80

Judul Seri

-

No. Panggil

641.306 Yul h

Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan, nutrisi dan mikrobiologi

Edisi

ed. ke-2

ISBN/ISSN

979 420 231-2

Deskripsi Fisik

xi, 316 p.: 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 Gam i

Petunjuk teknis : pemberdayaan masyarakat dalam penyediaan makanan tambahan a…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

iv, 16 p.: ill.; 21 cm.; Bbl.p. 15 ; Lamp. p. 16

Judul Seri

-

No. Panggil

641.308 Pet

Petunjuk teknis : pencegahan dan penanggulangan keracunan makanan pada kegiat…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

iv, 20 p. : ill. ; 21 cm. ; Bbl.p. 18 ; Lamp.p. 19

Judul Seri

-

No. Panggil

363.106 Pet

Pengetahuan praktis Istilah food and beverage Internasional

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-655-016-4

Deskripsi Fisik

x, 65 p.: 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 Ash p

Dari hasil laut

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.692 Dar

Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi

JUdul asli : The science of food

Makanan berkhasiat

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-781-081-x

Deskripsi Fisik

128 p.: ill.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 Sel m

Tips memilih daging konsumsi sehari-hari

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-17122-2-4

Deskripsi Fisik

iv, 44 p.: ill.; 22 cm.; Bbl. p. 43-44

Judul Seri

-

No. Panggil

641.36 Mul t

Foods

Edisi

7th ed

ISBN/ISSN

0 359 25521 X

Deskripsi Fisik

xii, 528 p.: ill.; 23 cm.; Bbl. p.509; Ind. p.511-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 Foo