Pengujian aktivitas antibakteri terhadap ekstrak etil asetat biji kapulaga lokal (Amomum compactumrnSol. Ex Maton) telah dilakukan. Ekstraksi dilakukan menggunakan metode soxhletasi dengan pelarut metanolrndan dipartisi cair-cair dengan pelarut n-heksan, etil asetat dan n-butanol, uji aktivitas antibakteri dilakukanrnmenggunakan metode difusi cakram, ftaksinasi menggunakan kromatografi kolom da…
Telah dilaporkan penelitian mengenairnaktivitas antioksidan ekstrak kasar air bungarnkecombrang (Etlingera elatior). Penelitian inirnbertujuan memberikan bukti ilmiah keunggulanrntanaman kecombrang sebagai bahan panganrnfungsional. Pengujian aktivitas antioksidanrndilakuk.an dengan metoda diphenyl picryl hidrazylrn(DPPH) dan identifikasi komponen kimiarnmenggunakan GCMS. Ekstrak air bungarnkeco…