Tomat termasuk tanaman komoditas yang banyak dijumpai di Indonesia, namun memiliki ekonomi yang rendah dan mudah rusak. Salah satu usaha yang dapat dilakukan untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan mengolah tomat menjadi berbagai produk olahan, salah satunya adalah pembuatan bubuk tomat. Penelitian ini bertujuan untuk mengtahui pengaruh penambahan maltodektrin sebagai bahan pengisi terhadap …
Fatwa dalam lingkaran Nahdlatul Ulama (NU) tetap menunjukkan mengingatkan periode klasik hukum Islam. Menggunakan mazhab dan taqlid dengan kerja dari teks-teks hukum klasik. Yang identik dalam fitur penting tertentu, versi NU fatwa, bagaimanapun, adalah berbeda dari klasik fatwa dalam berbagai aspek. Fatwa adalah kolegial, mengikat dan modem. Aspek terakhir ini masih diperdebatkan dalam NU. Sem…