Wilayah Indonesia sering mengalami bencana hidrometeorologis seperti banjir dan tanah longsor. Untuk mengurangi kerugian yang diakibatkan oleh kejadian bencana meteorologi diperlukan suatu sistem peringatan dini.
Tujuan dari penelitian ini adalahrnmemproduksi enzim inulinfruktotransferaserndengan memanfaatkan potensi bakteri golonganrnAktinomisetes yang diisolasi dari tanah alamrnIndonesia untuk memproduksi Difruktoanhydridern(DFA III), yang mana senyawa ini memilikirnaktifitas fisiologis untuk meningkatkan absorpsirnkalsium pada usus tikus, sapi danmanusia sehinggarndapat diaplikasikan sebagai bahan pe…