Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Rifky, Saidi
Analisis mikrobiologi Escherichia Coli O157:H7 pada hasil olahan hewan sapi d…
Masalah di bidang penyehatan makanan adalah masih tingginya tingkat kontaminasi bakteri makanan yang disajikanrnoleh berbagai penyelenggara makanan, antara lain pedagang kaki Lima, restoran, jasa boga dan industri makanan.rnProduk daging dan susu sapi serta olahannya merupakan jenis makanan yang berisiko tinggi terhadap bahayarnkontaminasi. Dengan demikian perlu dilakukan pengamanan makanan ter…
- Edisi
- Vol. 9, No. 1, Tahun
- ISBN/ISSN
- 1693-6728
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- Makara seri kesehatan
- No. Panggil
- -
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah