Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Widaningtyas, Adoniati...
Pembuatan Nata De Cassava dari kulit singkong menggunakan sumber nitrogen eks…
Kulit singkong merupakan limbah kaya karbohidrat yang dapat digunakan sebagai mediarnpertumbuhan bakteri Acetobacter xylinum untuk dapat menghasilkan produk fermentasi,rnberupa nata. Fermentasi dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah penambahanrnnutrisi berupa nitrogen dalam media fermentasi. Sumber nitrogen yang digunakan biasanyarndari pupuk anorganik, seperti ZA atau urea. Pad…
- Edisi
- Vol. 05, No. 02, Tahun
- ISBN/ISSN
- 2087-7412
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- Jurnal sains dan teknologi kimia
- No. Panggil
- 540.5 Jur
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah