Pusdiklat BATAN memanfaatkan sumber radioaktif dalam menyelenggarakan kegiatan pelatihan. oleh karena itu, selain memenuhi persyaratan keselamatan, pusdiklat BATAN juga harus menerapkan keamanan sumber radioaktif sesuai dengan Perka BAPETEN no. 6 tahun 2015 tentang keamanan sumber radioaktif. untuk meyakinkan bahwa pusdiklat BATAN telah menerapkan keamanan sumber radioaktif dala, penggunaan dan…
Protein hidrolisat disiapkan dari Paddy (Volvariella volvaceae) jamur. Hidrolisis menggunakan komersialrnprotease yang tersedia Protamex ™ dengan konsentrasi enzim 0,1% (b / b). Hidrolisis dilakukan pada tiga yang berbedarnsuhu (suhu kamar, 40 ° C, dan 50 ° C) dengan periode yang berbeda inkubasi (60, 90, dan 120 menit). Enzimrninaktivasi dilakukan di 90 oc selama 3 menit. Hasil dan derajat…