Pengaruh Jenis Bahan Pengisi Terhadap Karakteristik Fisikokimia, Mikrobiologi…

Udang memiliki kadar protein dan nilai biologis yang tinggi. Jenis krustase ini digolongkan sebagai protein lengkap. Protein sangat mudah terdenaturasi oleh suhu tinggi yang diikuti dengan penggumpalan (koagulasi) akibat pemanasan pada proses pengolahan. Sifat penggumpalan protein udang akan menghasilkan tekstur abon udang yang menggumpal dan tidak disukai oleh konsumen, hal ini dapat diatasi d…

Potensi tempe pasta steril iradiasi sebagai nutrisi enteral pasien yang mengg…

Proses radiasi pada bahan pangan memilikirnpotensi untuk meningkatkan promosirnmakanan yang aman, baik, dan sebagairnsarana pemasok pangan bergizi untukrnrumah sakit. Proses tersebut dapatrnditerapkan dalam dua segi dalam rangkarnmendukung aspek kesehatan danrnkesejahteraan manusia karena dapatrnmengeliminasi mikroba patogen penyebabrnpenyakit dan pengawetan pangan karenarndapat menghancurkan s…

The influence of fungi contamination on the aviation fueland biocide inhibito…

Avtur merupakan salah satu fraksi bahan bakar minyak yang mengandung hidrokarbon dan senyawa ikutan dalam bentuk garam organik. Distribusi avtur sampai ke pesawat terbang memungkinkan avtur tersebut terkontaminasi air karena terjadinya kondensasi. Dengan adanya air, hidrokarbon dan senyawa organik merupakan kondisi yang sesuai bagi pertumbuhan mikroba. Pertumbuhan mikroba antara lain kapang yan…

Produksi biobutanol sebagai bahan bakar terbarukan melalui proses fermentasi

Butanol merupakan salah satuenergi alternatifsebagai bahan bakar campuran/pengganti bensin.Kandungan energi dari butanol mendekati bensin premium sebagai konsumsi bahan bakar serupa dengan bensin murni. Beberapa keuntungan butanol sebagai campuran bebsin antara lain : ridak korosif,kurang menyerap air,dan memiliki tekanan uap yang rendah . Butanol dapat di tambah dikilang dan diangkut/dikirimka…

Peningkatan pelayanan angkutan kargo di bandara internasional Minangkabau-Padang

Angkutan udara adalah setiap kegiatan dengan menggunakan pesawat udara untuk mengangkutrnpenumpang kargo, dan/atau pos untuk satu perjalanan atau lebih dari satu bandar udara ke bandarrnudara yang lain atau beberapa bandar udara.rnKargo adalah setiap barang yang di angkut oleh peawat udara termasuk hewan dan tumbuhan selainrnpos, barang kebutuhan pesmvat selama penerbangan barang bawaan, atau b…

Ilustrasi konstruksi bangunan = Building construction illustrated

Edisi

Ed.5

ISBN/ISSN

978-602-434-925-7

Deskripsi Fisik

xii, 12.22 p.: ill.; 28 cm.; Bbl. p.A31-A32; Lamp. p.A-A30; Ind. p.A33-A42

Judul Seri

-

No. Panggil

690.022 Chi i

Atlas agama-agama : mengantarkan setiap orang beragama lebih memahami agama m…

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-8074-43-8

Deskripsi Fisik

xviii, 639 p. : ill. ; 28 cm.; Bbl.p. 633-639.

Judul Seri

-

No. Panggil

R 200.223 Alm a

Content-area language instruction : approaches and strategies

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-201-14097-7

Deskripsi Fisik

xiv, 210 p. : ill. ; 22 cm. Bbl.p.195 - 205 Ind.

Judul Seri

-

No. Panggil

428.007 1 Can c

30 tahun Indonesia merdeka 1945 - 1949

Edisi

Cet. ke-6

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

255 p. : ill. ; 26 cm.; ind.p. 253-255

Judul Seri

-

No. Panggil

959.803 Tig

Manajemen jil.1 dan 2

Edisi

Ed.7

ISBN/ISSN

979-741-441-8

Deskripsi Fisik

xviii, 277p. : ill. ; 28 cm. Ind. p.274 - p.277

Judul Seri

-

No. Panggil

658 Gri m