Text
Pengembangan Metode Analisis Spektrofotometri Untuk Penentuan Kolesterol Dalam Makanan Tradisional
Penentuan kolesterol di dalam makanan tradisionil sangat diperlukan karena diketahui kehadiran kolesterol pada kadar tertentu di dalam makanan dapat menyebabkan penyakit. Kehadiran kolesterol di dalam makanan sering tidak dapat dihindarkan, terutama pada beberapa jenis makan tradisionil yang diolah dari bahan baku mengandung yang kolesterol. Informasi yang akurat terhadap kehadiran kolesterol di dalam makanan sangat penting bagi konsumen untuk mempermudah konsumen dalam memilih makanan yang sesuai dengan diet yang diperlukan
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain