Xilanase merupakan enzim ekstraseluler yang dapat dihasilkan oleh mikroba. Hidrolisis xilan bagas tebu dapat menghasilkan produk xilooligosakarida. Xilan merupakan komponen hemiselulosa pada bagas. Identifikasi Bacillus subtilis XJ28 dilakukan secara molekular dengan 16S rDNA penapisan bakteri secara kualitatif menggunakan pewarnaan menrah-kongo, sedangkan uji kuantitatif menggunakan metode Din…
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan menyeleksi Bacillus dari usus ikan lele sebagai kandidat probiotik dalam pembuatan pakan ikan. Isolasi dilakukan dengan pemanasan sampel pada suhu 80°C selama 10-15 menit menggunakan media Triptone Soy Agar (TSA) yang ditambahkan 1% pati untuk aktivitas amilolitik. Seleksi bakteri probiotik meliputi uji patogenesis, uji kepekaan antibiotik dan tot…