Pengembangan sensor kimia untuk pemantauan makananrnpengawet asam bezoic dalam berbagai jenis minuman dijelaskan. Sensor dikembangkan oleh integrasi sel, detektor UV spektrometrirndalam sistem spektrometri UV-Vis. Sinyal sensor diperoleh darirnpengukuran bozoic asam di ii 229,65 nm. Sensor kimia memberirnrespon sensitif terhadap asam benzoat, di mana linieritas deteksi kebohonganrnbeween 0,05-4…