Telah dilakukan desain dan uji teknis alat cetak kerupuk rengginang. Tujuannya adalah untukrnmeningkatkan kapasitas produksi kerupuk rengginang dan mengefisiensikan waktu pencetakan.rnProses pembuatan kerupuk rengginang meliputi tahapan - tahapan yaitu pembuatan bumbu,rnpengukusan/pemasakan, pencetakan, pengeringan, penggorengan, dan kemasan. Cetakan kerupukrnrengginang yang pertama terdiri dar…
Monyet Tonkean adalah salah satu dari tujuh species monyet endemik di Pulau Sulawesi. Manajemen pakan di penangkaran harus memperhatikan kualitas, palatabilitas, dan pola perilaku makan hewan. Tujuan dari studi ini adalah untuk membandingkan perilaku makan pada dua kelompok sosial monyet Tonkean di Pusat Primata Schmutzer (SPC) dan Taman Margasatwa Ragunan (RZ) dengan manajemen penangkaran yang…
Telah dilakukan pembuatan alat pencetak dan pemotong amplang secara mekanis,rntujuan adalah untuk meningkatkan hasil produksi amplang serta memperkecil biayarnproduksi, agar produktifitas kerupuk amplang meningkat. Metode pembuatan alatrndilaksanakan dengan eara pengumpulan data, desain gambar, pembuatan alat sertarnmendesain jarak mata pisau ke landasan pengiris, mendesain keeepatan pengumpan …
Telah dilakukan pembuatan alat pengering kerupuk rambak dengan kapasitas 30 kg.rnTujuannya adalah untuk meningkatkan efisiensi dan pembuatan kerupuk rambak. Metodernpembuatan meliputi spesifikasi; ruang pengering panjang 240 em, Iebar 100 em, tinggi 100rnem ( dibagi menjadi dua ruangan). Ruang pengalir panas tipe kerueut panjang 80 em, Iebarrn100 em, tinggi 100 em. Ruang pemanas panjang 80 em, …
Tujuan dari penelitian ini adalah terutama untuk mempelajari dampak dari kekuatan keasaman (oleh jumlah yang bervariasi dari endapan dan pemuatanrnAl-Si) dan efek dari ukuran partikel nikel (dengan memvariasikan suhu kalsinasi) pada reaksi dekomposisirnpertunjukan. Dalam penelitian ini, tinggi-nikel-loaded katalis siap dengan dua metode. Ni-Cu / Al katalis yangrnsiap dengan metode co-presipitas…
Bentuk suatu bangunan tradisional atau arsitektur tradisional adalah suatu media atau komunikasi untukrnmenyampaikan arti yang dikandung oleh bentuk itu sendiri atau untuk menyampaikan pesan tertentu darirnarsitek kepada masyarakat sebagai penerima Dengan demikian maka bentuk bangunan arsitektur merupakanrnlam bang atau simbol yaitu benda yang telah diberi suatu nilai atau arti tertentu oleh or…
Jamur pelapuk putih, Marasmius sp. merupakan jamur yang menghasilkan enzim lakase denganrnaktivitas tinggi. Lakase merupakan enzim ligninolitik yang dapat mendegradasi lignin. Kemampuanrnini dapat digunakan untuk proses pengolahan awal bahan lignoselulosa pada pembuatan bioetanol.rnProduksi lakase dilakukan dalam labu dengan modus batch menggunakan fermentasi kultur padat.rnOptimisasi produksi …
Puri di Bali merupakan salah satu wujud kebudayaan masyarakat Bali yang menempatkan a tau menggambarkanrnmanusia Bali sangat lekat berinteraksi dengan Tuhan, Sesama Manusia, dan alam/lingkungan. Puri sendirirnmerupakan rumah/tempat tinggal kaum bangsawan terutama yang memiliki hubungan darah dengan raja-rajarndi Bali. Puri sebagai sebuah karya arsitektur merupakan wujud kebudayan fisik yang lah…