Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Ginting, M Hendra
Pengaruh kondisi buah mentah dan buah luka terhadap nilai DOBI (Deterioration…
DOBI (Deterioration of Bleachibility Index) atau indeks kemurnian daya adalah rasio produk oksidasi karoten dan sekunder terhadap CPO (Crude Palm Oil). Karoten adalah salah satu komponen kecil yang ada dalam minyak. Komponen utama area karoten a- dan ß-karoten. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kondisi buah dan luka mentah terhadap nilai DOBI dan kandungan ß-karoten.…
- Edisi
- Vol. II, No. 1, Tahun 2018
- ISBN/ISSN
- 2086-6194/2086-6194
- Deskripsi Fisik
- 6p. : 28cm.
- Judul Seri
- Jurnal agro estate
- No. Panggil
- 633 Jur
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah