UNIVERSITAS NEGERI MEDAN | SISTEM AUTOMASI PERPUSTAKAAN

Ditemukan 8 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="RESTAURANT"

Sort by

Bikin laris restoran 4 : menjaga larisnya restoran

Komentar Penanda Bagikan

Tilarama Harada, Akira Ishikawa, Moriniko Faizal

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-03-7913-5
Deskripsi Fisik: 216 p.: ill.; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 Har b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-03-7913-5
Deskripsi Fisik: 216 p.: ill.; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 Har b

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Restoran dan segala permasalahannya

Komentar Penanda Bagikan

Atmodjo, Martsum Widjojo

Edisi: Ed. 2
ISBN/ISSN: 979-731-590-8
Deskripsi Fisik: x, 366 p.: ill. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.068 Atm r

Edisi: Ed. 2
ISBN/ISSN: 979-731-590-8
Deskripsi Fisik: x, 366 p.: ill. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.068 Atm r

Ketersediaan9

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Trend masakan khas restoran dan hotel berbintang

Komentar Penanda Bagikan

Idrus HA

Edisi: Cet. 3
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 94p. : ill. ; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642.5 Idr t

Edisi: Cet. 3
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 94p. : ill. ; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642.5 Idr t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Tata boga industri : materi kompetensi untuk SMK, LPK pariwisata, dan LPK kap…

Komentar Penanda Bagikan

Bartono Suryantoro,F1.Sigit EM,Ruffino

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-29-1640-9
Deskripsi Fisik: xiv, 274 p.: ill.; 23 cm.; Bbl.p. 261-262
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.572 Bar t

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-29-1640-9
Deskripsi Fisik: xiv, 274 p.: ill.; 23 cm.; Bbl.p. 261-262
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.572 Bar t

Ketersediaan11

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Manajemen rumah makan

Komentar Penanda Bagikan

Margattan, Arcole

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-672-519-3
Deskripsi Fisik: viii, 103p.: ill.; 21cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 Mar m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-672-519-3
Deskripsi Fisik: viii, 103p.: ill.; 21cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 Mar m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Restoran dan segala permasalahannya

Komentar Penanda Bagikan

Marsum, WA

Edisi: Ed. 4
ISBN/ISSN: 979-731-590-8
Deskripsi Fisik: x, 370p. : ill. ; 23 cm ; Bbl.p. 367
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 Mar r

Edisi: Ed. 4
ISBN/ISSN: 979-731-590-8
Deskripsi Fisik: x, 370p. : ill. ; 23 cm ; Bbl.p. 367
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 Mar r

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Tata hidang dan etiket jamuan makan

Komentar Penanda Bagikan

Arjoena, A. Bintang

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 126p. : ill. ; 21cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.94 Arj t

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 126p. : ill. ; 21cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.94 Arj t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Manajemen food beverage service hotel : buku panduan sekolah tinggi pariwisat…

Komentar Penanda Bagikan

Hardiman, Intarina Soekresno Budiarti, Petra Aquina

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-655-439-9
Deskripsi Fisik: xv, 398 p.: ill.; 21 cm.; Bbl. p. 396
Judul Seri: -
No. Panggil: 642.5 Soe m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-655-439-9
Deskripsi Fisik: xv, 398 p.: ill.; 21 cm.; Bbl. p. 396
Judul Seri: -
No. Panggil: 642.5 Soe m

Ketersediaan11

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ditapis dengan