Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 10 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD PRESENTATION"
cover
Teknologi pengolahan pangan
Komentar Bagikan
Estiasih, TetiAhmadi, Kgs

Edisi
Ed.1; Cet.6
ISBN/ISSN
978-979-010-567-6
Deskripsi Fisik
xvii, 273 p.: ill.; 22 cm.; Bbl. p.265-269; Gloss. p.270-273
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Est t

Edisi
Ed.1; Cet.6
ISBN/ISSN
978-979-010-567-6
Deskripsi Fisik
xvii, 273 p.: ill.; 22 cm.; Bbl. p.265-269; Gloss. p.270-273
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Est t
cover
Teknologi pengolahan pangan
Komentar Bagikan
Sobari, Enceng

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik
xvi, 251 p.: ill.; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Sob t

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik
xvi, 251 p.: ill.; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Sob t
cover
Garnish flora : hiasan buah & sayur bentuk bunga dan dedaunan
Komentar Bagikan
Hardiman, IntarinaHernanto

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-686-494-0
Deskripsi Fisik
118 p. : ill. ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.81 Her g

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-686-494-0
Deskripsi Fisik
118 p. : ill. ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.81 Her g
cover
The book of garnishing
Komentar Bagikan
Schmedes, Christa

Edisi
-
ISBN/ISSN
1-85501-625-7
Deskripsi Fisik
119 p.: ill.; 26 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.81 Sch b

Edisi
-
ISBN/ISSN
1-85501-625-7
Deskripsi Fisik
119 p.: ill.; 26 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.81 Sch b
cover
Teknologi pengawetan pangan
Komentar Bagikan
Afrianti, Leni Herliani

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-8433-84-9
Deskripsi Fisik
xii, 260 p.: ill.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Afr t

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-8433-84-9
Deskripsi Fisik
xii, 260 p.: ill.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Afr t
cover
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
Komentar Bagikan
Effendi, Supli

Edisi
Cet. 3
ISBN/ISSN
99768-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik
x, 202p. : ill. ; 24 cm; Bbl.p.197-201
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Eff t

Edisi
Cet. 3
ISBN/ISSN
99768-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik
x, 202p. : ill. ; 24 cm; Bbl.p.197-201
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Eff t
cover
Garnish fauna: hiasan buah & sayuran bentuk binatang
Komentar Bagikan
Hardiman, IntarinaHernanto

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-686-460-6
Deskripsi Fisik
114 p. : ill. ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.81 Her g

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-686-460-6
Deskripsi Fisik
114 p. : ill. ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.81 Her g
cover
Creative lunch : good food good mood
Komentar Bagikan
WinijartiMahar, Dina

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-979-012-202-4
Deskripsi Fisik
64 p.: ill.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.53 Win c

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-979-012-202-4
Deskripsi Fisik
64 p.: ill.; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.53 Win c
cover
Makanan kontinental
Komentar Bagikan
Emilia, Esi

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ii, 88 p.: ill.; 20 cm., Ind. p. 85 - 87.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.307 1 Emi m

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ii, 88 p.: ill.; 20 cm., Ind. p. 85 - 87.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.307 1 Emi m
cover
Jejak kuliner : sensasi hikmah dalam kekayaan cita rasa masakan
Komentar Bagikan
Sulaiman, EmanAzhar, Tauhid NurJatinegara, M. Isa

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-17008-0-1
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 Azh j

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-17008-0-1
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 Azh j