Image of Pengaruh strategi pembelajaran dan minat berwirausaha terhadap hasil belajar patisery kontinental
Penanda Bagikan

Art Original

Pengaruh strategi pembelajaran dan minat berwirausaha terhadap hasil belajar patisery kontinental

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan hasil belajar siswa membuat kue patiseri kontinental yang diajar dengan strategi pembelajaran kooperatif tipe jigsaw dan hasil belajar membuat kue patiseri kontinental yang diajar dengan strategi pembelajaran kooperatif tipe STAD, perbedaan hasil belajar siswa Membuat Kue Patiseri Kontinental yang mempunyai Minat Berwirausaha tinggi dengan siswa yang mempunyai Minat Berwirausaha rendah; dan interaksirnantara strategi pembelajaran dengan Minat Berwirausaha terhadap hasil belajar Membuat Kue Patiseri Kontinental siswa. Penelitian ini di!aksanakan di SMK Negeri 8 Medan pada kelas XI Boga-B sebanyak 32 orang dan kelas XI Boga-C sebanyak 35 orang. Instrumen yang digunakan untuk mengumpul data adalah tes hasil belajar, lembar pengamatan dan angket Minat Berwirausaha. Metode penelitian menggunakan metode quasi eksperimen dengan desain penelitian faktorial 2 x 2. Teknik analisis data menggunakan ANA VA pada tarafsignifikan a= 0,05. Hasil analisis penelitian menunjukkan bahwa hasil belajar siswa Membuat Kue Patiseri Kontinental yang diajar dengan strategi pembelajaran kooperatiftipe Jigsaw /ebih tinggi daripada hasil belajar siswa Membuat Kue Patiseri Kontinental yang diajar dengan strategi pembelajaran kooperatif tipe STAD, terdapat perbedaan yang signifikan antara hasil belajar siswa Membuat Kue Patiseri Kontinental yang mempunyai Minat Berwirausaha tinggi dengan siswa yang mempunyai Minat Berwirausaha rendah. dan terdapat interaksi antara strategi pembelajaran dan Minat Berwirausaha terhadap hasil belajar Membuat Kue Patiseri Kontinental siswa. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa strategi pembelajaran kooperatif tipe Jigsaw lebih baik diajarkan kepada siswa yang mempunyai Minat Berwirausaha tinggi dan strategi pembelajaran kooperatif tipe STAD lebih baik digunakan kepada siswa yang mempunyai Minat Berwirausaha rendah dan terdapat interaksi antara strategi pembelajaran dan Minat Berwirausaha rendah.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
Jurnal penelitian bidang pendidikan
No. Panggil
378 Jur
Penerbit
Medan : Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Negeri Medan (LPM UNIMED).,
Deskripsi Fisik
8p. ; 28 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0852-0151
Klasifikasi
378
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Vol. 18, No. 2/ September 2012
Subjek
EDUCATION HIGHER
Info Detail Spesifik
Email:unimedlemlit@gmail.com
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar