Ascrobic acid degradiaton in cut lemon packaged using oxygen scavenging active film during storage

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Ascrobic acid degradiaton in cut lemon packaged using oxygen scavenging active film during storage

Yniarto, Kurniawan - Nama Orang; Purwanto, Setyo - Nama Orang; Welt, Bruce Ari - Nama Orang; Lastriyanto, Anang - Nama Orang;

Film aktif pemebersih oksigen dapat diterapkan untuk mencegah difusi oksigen melalui serangan mekanisme premeasi.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: Makara journal ohf technology
No. Panggil: 600 Mak
Penerbit: Jakarta : Universitas Indonesia., 2018
Deskripsi Fisik: 6p. ; 28 cm.
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 2355-2786
Klasifikasi: 600
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Vol. 22, No. 3/ Desember 2018
Subjek: TECHNOLOGY
Info Detail Spesifik: Jurnal Ilmiah Nasional
Pernyataan Tanggungjawab: Universitas Indonesia

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar