Text
Pengaruh Suhu, pH, Enzim dan Surfaktan Terhadap Plantarisin F Rekombinan Enkapsulasi Sebagai Antibakteri Staphylococcus Aureus Dan Salmonella typhi
Staphylococcus aureus dapat menyebabkan diare yang merupakan salah satu penyebab utama kematian balita dan Salmonella typhi adalah bakteri penyebab demam tifoid dengan angka kejadian 180/100.000/tahun. Plantarisin F merupakan peptida antimikroba yang dapat menghambat pertumbuhan S. aureus dan S. typhi.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain