Pengaruh sosialisasi kuliner, inovasi produk kuliner dan citra produk kuliner terhadap minat beli konsumen kuliner tradisional di Kota Tngerang Selatan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh sosialisasi kuliner, inovasi produk kuliner dan citra produk kuliner terhadap minat beli konsumen kuliner tradisional di Kota Tngerang Selatan

Setiawan, Ed - Nama Orang;

Kota Tangerang Selatan dikenal sebagai kota pendidikan, multietnis, multibudaya, dan pusat perdagangan bebas yang menghadirkan berbagai pusat belanja dengan mall dan factory outlet yang banyak tersebar di kota ini. Selain memiliki puluhan factory outlet yang tersebar di belahan kota. Kota Tangerang Selatan memiliki sejarah kuliner tradisional sangat bagus dimulai dari soto Betawi dan kerak telor yang menjadi primadona. Kota Tangerang Selatan juga memiliki potensi bisnis kuliner yang perkembangan itu semakin mendorong kuliner daerah lain untuk mengisi keberagaman kuliner nusantara. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh sosialisasi kuliner, inovasi produk kuliner terhadap minat beli kuliner tradisional di kota Tangerang Selatan. Sampel yang diteliti sebanyak 150 konsumen kuliner di Kota Tangerang Selatan. Metode penelitian yang digunakan bersifat kuantitatif tujuannya untuk memperoleh gambaran atau deskripsi tentang minat beli kuliner tradisional, pendekatan pemodelan teknik solusi yang akan digunakan sebagai alat analisis yaitu metode analisa regresi berganda. Hasil penelitian diperoleh bahwa tingkat sosialisasi dan inovasi produk berpengaruh signifikan terhadap minat beli kuliner tradisional di Kota Tangerang Selatan. Dan agar konsumen kuliner tradisional yang ada tetap dapat bertahan maka dituntut dapat melakukan inovasi terhadap produk yang ditawarkan.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: Jurnal organisasi & manajemen
No. Panggil: 658 Jur
Penerbit: Jakarta : Universitas Terbuka., 2016
Deskripsi Fisik: 8p. ; 28cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 2085-9686
Klasifikasi: 658
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Vol. 12, No. 2, Tahun
Subjek: MANAGEMENT
Info Detail Spesifik: Jurnal Ilmiah Nasional
Pernyataan Tanggungjawab: Universitas Terbuka

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar