Text

Tanpa sawi kimchi tak jadi

---

Sawi, baechu yang aslinya berasal dari Tiongkok merupakan bahan utama kimchi dan bahan persediaan gizi yang tidak dapat dikesampingkan dari makanan Korea sejak abad ke-17, yaitu ketika sawi diusahakan di Semenanjung Korea. Meskipun tidak terlalu dihargai dibandingkan sayuran lain dalam famili brassicaceae (suku kubis-kubisab), sawi memiliki nilai lebih dari yang pada umumnya kita pikirkan.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

Koreana seni dan budaya Korea

No. Panggil

951.9 Kor

Penerbit

: ., 2017

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2287-5565

Klasifikasi

951.9

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Vol. 6, No. 3, Tahun

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar