Text

Pemanfaatan metil ester sulfonat pada pembuatan deterjen cair

---

Dalam pembuatan deterjen masih menggunakan surfaktan (yg berfungsi sebagai emulsifier) darirnminyak bumi berupa alkohol sulfat (AS) dan linier alkilbenzen sulfonat (LAS), dimana jenisrnsurfaktan ini tidak dapat didegradasi oleh mikroorganisme bila dibuang ke lingkungan sehinggarnmenimbulkan pencemaran lingkungan. Metil ester sulfonat merupakan surfaktan anionik yangrnmemiliki komposisi asam lemak C16 - C18 yang mampu berperan terhadap sifat deterjensi,rnsedangkan asam lemak Crn12rn- Crn14rnberperan terhadap efek pembusaan. Tujuan penelitian ini untukrnmencari formulasi metil ester sulfonat (MES) yang tepat dalam menghasilkan deterjen yang baikrndengan menggunakan bahan surfaktan berupa metil ester sulfonat yang diperoleh melalui prosesrnsulfonasi, metanolisis dan netralisasi, metil ester sulfonat yang dipasaran dan Sodium Lauril EsterrnSulfat (SLS) dengan konsentrasi 15%, 20% dan 25%. Deterjen hasil penelitian memiliki dayarndeterjensi yang tinggi (bersih) dibandingkan dengan daya deterjensi untuk deterjen komersil,rnmemiliki stabilitas emulsi yang stabil, stabilitas busa I daya busa deterjen yang berbahanrnsurfaktan metil ester sulfonat lebih sedikit menghasilkan busa, dibandingkan dengan deterjenrnyang berbahan surfaktan SLS dan memenuhi standar SNI 06-4075-1996.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

Jurnal riset teknologi industri

No. Panggil

-

Penerbit

: ., 2013

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

1978-6891

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Vol. 07, No. 14, Tahun

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar