Pengaruh jenis minyak goreng dan lama penyimpanan mutu emping melinjo (gnetum gnemon)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh jenis minyak goreng dan lama penyimpanan mutu emping melinjo (gnetum gnemon)

Zulfiana, Deni - Konferensi;

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh jenis minyak dan durasi stroge memasak pada desain Chips Melinjo quality.Experimental digunakan benar-benar desain randimized (CRD) faktorial, dengan 2 faktor / perawatan dengan 2 replikasi.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: Visi
No. Panggil: -
Penerbit: : ., 2014
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 0853-0203
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Vol. 22, No. 03, Tahun
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar