Text
Analisis kesulitan belajar mendekorasi kue siswa kelas XI Patiseri SMK Negeri 8 Medan
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Kesulitan Belajar siswa XI Cake Decorating Class ofrnSMKN 8 patisserie bidang Subyek semua siswa kelas XI SMK bidang 8 patisseriernbernomor 32. Metode penelitian ini adalah metode deskriptif, yang merupakan strategi penelitianrnyang mengungkapkan fakta yang jelas tentang gejala-gejala yang ada pada objek penelitian. datarnalat pengumpulan digunakan kuesioner. Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa ada enamrnkesulitan siswa dalam dekorasi kue. Kesulitannya adalah kesulitan pengetahuan,rnketerbatasan bahan, alat, teknik pembuatan, akurasi kurang, dan kurang sabar.rnTingkat kesulitan tertinggi kurang akurasi dengan tingkat kesulitan yang tinggi cenderung. termurahrnkesulitan adalah tingkat kesulitan pengetahuan cenderung rendah. Selanjutnya, lainrnKesulitan yang dihadapi oleh siswa dalam menghias kue adalah karena kurangnya kesabaran (kemungkinan tinggi,rnAlat kesulitan (mungkin rendah), teknik manufaktur (mungkin rendah), dan kesulitan darirnmateri (mungkin rendah). Ini berarti bahwa tingkat kesulitan tinggi dominan kurang presisirndan kesabaran. Disarankan bahwa siswa sering berlatih menghias kue luarrnjam sekolah, seperti di rumah atau magang di tempat yang relevan dari bisnis. kemudianrnsiswa harus teliti dan sabar dalam dekorasi kue dekorasi kue untuk mendapatkanrnkualitas.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain