Text

Gambaran sensitivitas terhadap alergen makanan

---

Dalam beberapa tahun terakhir, angka kejadian alergi terus meningkat tajam baik di dalam negeri maupun luar negeri.rnWorld Allergy Organization (WAO) menyebutkan 22% penduduk dunia menderita alergi dan terus meningkat setiaprntahun. Alergi makanan merupakan suatu kondisi yang disebabkan oleh reaksi IgE terhadap bahan (zat kimia) makanan.rnAlergi makanan dapat mengganggu fungsi otak dan sistem organ tubuh serta mernpengaruhi kualitas hidup seseorang.rnPenelitian ini dilakukan untuk mengetahui gambaran sensitivitas terhadap alergen makanan di Poli Alergi ImunologirnRumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) pada tahun 2007. Data yang digunakan merupakan data sekunder dari 208rnresponden yang memiliki rekam medik dan yang melakukan tes tusuk kulit (skin prick test) di Poli Alergi ImunologirnRSCM tahun 2007. Analisis univ&riat dilakukan untuk mendeskripsikan jenis alergen makanan pada kelompok anakrndan dewasa. Sebesar 49% responden sensitif terhadap alergen makanan. Jenis makanan yang paling banyakrnmenyebabkan alergi pada anak-anak dan dewasa berturut-turut adalah udang, putih telur dan maizena. Susu sapi danrntepung terigu merupakan jenis makanan yang paling banyak menyebabkan alergi hanya pada anak-anak, sedangkanrnpada dewasa, makanan yang paling banyak menyebabkan alergi adalah kepiting.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

Makara seri kesehatan

No. Panggil

-

Penerbit

: American foundations information service., 2011

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

1693-6728

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Vol. 15, No. 01, Tahun

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar