Text
Konsumsi tahu kedelai hitam untuk memperbaiki nilai SGOT /SGPT dan aktivitas antioksidan plasma penderita diabetes tipe 2
Diabetes melitus tipe 2 adatlah penyakit metabolik dengan gejala berupa kadar glukosa darah tinggi yang dipicu oleh stress oksidatif dan pola makan yang tidak seimbang. Tingginya kandungan komponen biokatif dan rendahnya kandungan karbohidrat yang dapat dicerna pada tahu kedelai hitam diharapkan dapat memperbaiki status antioksidan tubuh serta mengontrol kadar glukosa darah penderita diabetes. Intervensi tahu kedelai hitam dapat memperbaiki profil kesehatan responden, mencakup peningkatan kapasitas antioksidan plasma dan penurunan nilai SGOT/SGPT.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
- Judul Seri
-
Pangan : media komunikasi dan informasi
- No. Panggil
-
641.3 Pan
- Penerbit
- Jakarta : Puslitbang Bulog., 2016
- Deskripsi Fisik
-
9p. ; 28 cm.
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
0852-0607
- Klasifikasi
-
641.3
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
Vol. 25, No. 2/ Agustus 2016
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
Fransiskarz@gmail.com
- Pernyataan Tanggungjawab
-
BULOG
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah