Studi perubahan kualitas pascapanen buah Belimbing dengan beberapa pengemasan dan suhu simpan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Studi perubahan kualitas pascapanen buah Belimbing dengan beberapa pengemasan dan suhu simpan

Text

Studi perubahan kualitas pascapanen buah Belimbing dengan beberapa pengemasan dan suhu simpan

Sumiasih, Inanpi Hidayat - Nama Orang; Lestari, Dessy Indah - Nama Orang; Octaviani, Linda - Nama Orang; Yunita, Endang Ratna - Nama Orang;

Belimbing merupakan buah yang mudah mengalami kerusak, maka diperluan upaya untuk penanganan pascapanen yang baik. Salah satu upaya penanganan pascapanen yaitu dengan cara penyimpanan dengan suhu rendah dan pengemasan. Penyimpanan dengan suhu rendah dapat memperpanjang masa simpan dan mempertahankan kualitas bauh belimbing. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperpanjang masa simpan dan mempertahankan kulitas buah belimbing serta mendapatkan cara pengemasan yang baik.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: AGRIN: agricultural research and information
No. Panggil: 630.7 Agr
Penerbit: Purwokerto : Universitas Jenderal Sudirman., 2016
Deskripsi Fisik: 9p. ; 28 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 1410-0029
Klasifikasi: 630.7
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Vol. 20, No. 2/ Oktober 2016
Subjek: AGRICULTURE-RESEARCH
Info Detail Spesifik: Inanpi.hidayat@gmail.com
Pernyataan Tanggungjawab: Universitas Jendral Soedirman

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar