Text

Waktu optimum isolasi nanokristalin selulosa bakterial dari limbah kulit nanas

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu optimum isolasi nanokristalin selulosarnbakterial dari limbah kulit nanas dan memperoleh nanokristalin selulosa bakterial sertarnkarakterisasinya berdasarkan interpretasi data spektroskopi FourierTransform InfraRedrn(FTIR), Transmission Electron Microscopy (TEM), dan X-Ray Diffraction (XRD). Sumberrnselulosa bakterial diperoleh dari bakteri Acetobacter xylinum. Metode yang digunakan untukrnisolasi nanokristalin selulosa bakterial adalah dengan hidrolisis asam. Metode hidrolisis asamrndipengaruhi oleh beberapafaktor yaitu konsentrasi asam, waktu hidrolisis, rasio selulosarnbakerial/asam, dan suhu. Pada penelitian ini variabel waktu hirolisis selama 5; 15; 25; 35; danrn45 menit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu hidrolisis optimum untuk isolasirnnanokristalin selulosa bakterial dari limbah kulitnanas adalah 25 menit. Volume sol koloidrnnanokristalin selulosa bakterial yang diperoleh sebanyak 70,20 mL. Hasil FTIR nanokristalinrnselulosa bakterial menunjukkan kemiripan gugus fungsi dengan selulosa bakterial limbahrnkulit nanas. Hasil TEM menunjukkan ukuran nanokristalin selulosa bakterial yang dihasilkanrnmempunyai rerata panjang 200- 750 nm, Iebar 10-25 nm dan aspek rasio 10- 30 denganrnbentuk partikel jarum.Hasil XRD menunjukkan derajat kristalinitas nanokristalin selulosarnbakterial sebesar 63,70%.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

Jurnal sains dan teknologi kimia

No. Panggil

540.5 Jur

Penerbit

: ., 2014

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2087-7412

Klasifikasi

540.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Vol. 05, No. 01, Tahun

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar