Text

Preparasi nanopartikel emas dengan ekstrak teh hitam (Camellia Sinensis) sebagai pendeteksi cemaran melamin

---

Melamin merupakan suatu zat organik yang tidak dapat mengalarni proses metabolisrne olehrntubuh dan akan dikeluarkan melalui ginjal bersarna urin. Masuknya melamin ke dalam tubuhrnbiasanya disebabkan penyalahgunaan melarnin sebagai zat aditif dalam susu untukrnmeningkatkan kadar protein. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan nanopartikel ernasrn(AuNp) yang dapat rnendeteksi adanya kandungan melarnin. Pada penelitian ini digunakanrnmetode preparasi nanopartikel ernas (AuNp) yang ramah lingkungan, yaitu denganrnmenggunakan ekstrak tanaman teh hitam (Camellia sinensis) yang bertindak sebagai agenrnpereduksi Au3rn+ menjadi Au0rn. Pada uji melarnin, larutan nanopartikel ernas (AuNp) berwamarnmerah anggur akan berubah menjadi wama biru. Analisis nanopartikel ernas (AuNp)rnmenggunakan spektrofotorneter UV-Vis menghasilkan panjang gelombang pada 540 nrn.rnHasil FTIR menunjukkan adanya gugus N-H yang merupakan senyawa melamin setelahrndideteksi oleh AuNp. Karakterisasi dengan SEM menunjukkan bentuk bulat dan segitigarndengan ukuran 100 nm yang mengindikasikan keberadaan nanopartikel ernas (AuNp ).

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

Jurnal sains dan teknologi kimia

No. Panggil

540.5 Jur

Penerbit

: ., 2014

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

2087-7412

Klasifikasi

540.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Vol. 05, No. 02, Tahun

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar