Text

Optimizing fermentation medium to produce cyclosporin a using response surface methodology

---

Response swface methodology (RSM) merupakan model tiga faktorial yang dapat menjelaskan hubungan antar variabelrnindependen satu sama lainnya. RSM dapat digunakan untuk optimasi medium fermentasi produksi Cyclosporin Arnmenggunakan isolat Tolypocladium injlatum. Daerah permukaan respon yang merupakan titik optimum dapat didugarndengan menggunakan model polinomial orde kedua dengan menerapkan model statistik central composite designrn(CCD). Hasil optimasi medium fermentasi produksi Cyclopsorin A dengan menggunakan variabel bebas glukosa,rnkasein, dan KH2P04 menunjukbn bahwa ketiga variabel bebas tersebut memiliki pengaruh nyata terhadaprnproduktivitas Cyclosporin A. Ada interaksi positif diantara variabel bebas glukosa dengan kasein, namun demikianrntidak terdapat interaksi nyata diantara gklkosa dengan KH2P04 dan kasein dengan KH2P04. Dengan menggunakanrnmodel matematik diperoleh data titik optimum sebesar 1230.5 mg L-1 pada konsentrasi glukosa 28.5 g L-1rn, konsentasirnKH2P04 0. 74 g L-1rn, dan konsentrasi kasein 9.8 g L-1rn• Hasil validasi data yang dilakukan dilaboratorium diperolehrnproduktivitas Cyclosporin A sebesar 1197.28 mg L-1rn• Dengan demikian terdapat perbedaan 2.7% antara produktivitasrnCyclosporin A yang dihasilkan dari nilai dugaan menggunakan model matematik dengan nilai sebenamya yangrndiperoleh dari hasil percobaan di laboratorium.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

Makara seri teknologi

No. Panggil

600 Mak

Penerbit

: American foundations information service., 2012

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

English

ISBN/ISSN

1693-6698

Klasifikasi

600

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Vol. 16, No. 1, Tahun

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar