Text

Rancang Bangun Mesin Pemipih Dan Pencetak Adonan Mie Dengan Kapasitas 12 Kg/Jam

---

Mie merupakan makanan berbahan dasar tepung terigu yang sangat
populer di kalangan masyarakat, khususnya masyarakat Indonesia. Proses
pembuatan mie menggunakan cara dan alat tradisional memerlukan waktu yang
lama. Tujuan perancangan Mesin Pemipih dan Pencetak Adonan Mie adalah
untuk mempermudah produsen mie kelas bawah dalam meningkatkan
produktifitas. Adanya Mesin Pemipih dan Pencetak Adonan Mie ini akan
meningkatkan produktivitas pembuatan mie. Perancangan Mesin Pemipih dan
Pencetak Adonan Mie ini memalui beberapa langkah, yaitu identifikasi kebutuhan
yang diharapkan oleh pengguna Mesin Pemipih dan Pencetak Adonan Mie.
Kebutuhan tersebut mencakup kapasitas, dimensi, serta letak tingkat ekonomis.
Proses selanjutnya adalah menganalisa kelemahan-kelemahan yang
terdapat pada mesin sebelumnya serta menentukan spesifikasi Mesin Pemipih dan
Pencetak Adonan Mie yang dibuat. Setelah menentukan spesifikasi, tahap
selanjutnya adalah pembuatan konsep produk. Pembuatan konsep produk yaitu
dengan menentukan transmisi, bentuk setiap komponen, serta bentuk susunan
mesin Mesin Pemipih dan Pencetak Adonan Mie ini. Hasil yang telah dicapai
pada Mesin Pemipih dan Pencetak Adonan Mie ini membutuhkan daya motor
listrik yang digunakan 1 hp dengan putaran 1400 rpm. Poros yang digunakan dari
bahan S35C-D.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.755 Jum r

Penerbit

: Unimed., 2014

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

664.755

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

NOODLES INDUSTRY

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar