Beras sagu dibuat dengan campuran pati sagu dan tepung kacang merah dengan komposisi 90 persen dan 10 persen. Selanjutnya beras sagu diberikan pada relawan penderita pradiabetes. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsumsi beras sagu teerhadap kadar glukosa penderita pradiabetes.
Kapulasan merupakan buah tropis yang unik, namun variasi morfologi buahnya belum diketahui dengan baik. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan data karakteristik buah dari kultivar lokal kapulasan yang ada di Jawa Barat Indonesia untuk memformulasikan kapulasan yang ideal yang memiliki ciri-ciri unggul seperti bobot buahnya tinggi, rasanya manis, arilusnya tebal dan mudah dilepaskan dari bi…
Identitas sepenuhnya merupakan suatu konstruksi sosial budaya. Tidak ada identitas yang dapat 'mengada'rn(exist) di Juar representasi atau akulturasi budaya. Identitas seseorang atau suatu kekmpok kemudian menjadirnrcntan terhadap setiap perubahan yang terjadi disekitamya, scperti adanya dominasi, minoritas, maupunrnadanya hcgemoni dari pcnguasa yang menyebabkan identitas mengalami perubahan. F…
Urban Sufism merupakan sebuah fenomena sosial yang ditandai dengan meningkatnya gairah masyarakat urban terhadap praktik-praktik sufisme, seperti dzikir secara berjamaah, istighatsah, diskusi mengenai ilmiah sufisme, dan sebagainya. Masyarakat urban, sebagai masyarakat modern yang secara langsung merasakan proses modernisasi secara cepat, tentunya yang merasakan istilah sebagai absurditas diman…
Studi ini adalah tentang pola investasi industri kecil di perkotaan daerah. Ini adalah membaca pola investasi pengusaha industri kecil di pusat-pusat bisnis Jawa Timur. Penelitian menunjukkan bahwa kecil industrirnmenghabiskan sebagian besar pengusaha mereka untuk memenuhi kelangsungan hidup mereka sehari-hari yang lainrndari pengembangan bisnis mereka. Selain itu, karena kurangnya pengetahuan …
Korelasi antara log akustik dengan besaran petrofisik telah dimanfaatkan untuk menghitung distribusirnvolumetrik porositas dari hubungan linier antara Impedansi Akustik (AI) dengan porositas ( lj>) reservoir.rnNamun untuk menghitung distribusi saturasi air (Sw) mengalami kendala karena ketidaktersediaan datarnkecepatan gelombang shear (VJ Namun kemajuan teknologi saat ini telah memungkinkan men…