Penentuan kolesterol di dalam makanan tradisionil sangat diperlukan karena diketahui kehadiran kolesterol pada kadar tertentu di dalam makanan dapat menyebabkan penyakit. Kehadiran kolesterol di dalam makanan sering tidak dapat dihindarkan, terutama pada beberapa jenis makan tradisionil yang diolah dari bahan baku mengandung yang kolesterol. Informasi yang akurat terhadap kehadiran kolesterol d…
Adanya krisis energi minyak bumi secara global disebabkan oleh ketimpangan antara konsumsirndan produksi minyak bumi. Guna mengimbangi ketimpangan tersebut, maka dilakukan konversirnlimbah organik dan biomassa menjadi bahan bakar secara tepat dan cepat. Tandan Kosong Sawit (TKS)rnmerupakan limbah dari perkebunan sawit yang melimpah jumlahnya. Penelitian etanol generasi keduarnberbahan baku biom…
Krisis ekonomi yang menyengsarakan telah melanda perekonomian global pada beberap dekade yang lalu. Berdasarkan pengalaman krisis tersebut, sektor UMKM telah terbukti memiliki ketahanan nasional yang mampu memberikan kontribusi yang positif dan mandiri sehingga sektor tersebut patut dikembangkan. UMKM di indonesia mempunyai peran besar dalam kesejahteraan masyarakat dan pertumbuhan ekonomi. Ba…
asesmen otentik dikembangkan dalam penelitian ini karena meiliki banyak kelebihan dibandingkan dengan penilaian konvensional. Penilaian ini konvensional hanya menekankan tagihan penguasaan pengetahuan peserta didik sebagai hasil belajar yang pada umumnya .