Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Rohaeni, Onoy"
Pengembangan produk olahan rosella (Hibiscus sabdarifa Linn) menjadi minuman …
Penelitian pembuatan produk rosella dalam bentuk minuman jelly (jelly drink) danrnrosella leather telah dilakukan di Balai Besar lndustri Agro. Penelitian ini bertujuanrnuntuk mengembangkan produk olahan berbahan rosella sebagai bentuk diversifikasirnproduk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah optimalisasi prosesrnpengolahan minuman jelly dan rosella leather untuk mendapatkan form…
- Edisi
- Vol. 07, No. 13, Tahun
- ISBN/ISSN
- 1978-6891
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- Jurnal riset teknologi industri
- No. Panggil
- -
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah