Masalah yang dihadapi dalam pembuatan produk ayam presto adalah tulang menjadi cepat hancurrnsementara bumbu belum masuk seluruhnya ke dalam daging serta masih adanya bau anyir. Tujuanrnpenelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh tekanan uap pemasakan di dalam unit autoclaverndan penggunaan rak penyusun ayam terhadap mutu dan tekstur tulang pada ayam presto. Penelitianrnterdiri dari 2 tahap…
Ketik 304L dan ketik 309 baja tahan karat austenitik diuji baik oleh terkena gas hidrogen atau menjalanirnterpolarisasi pengisian katodik. pertumbuhan retak lambat dengan tegang diamati dalam jenis 304L, dan pembentukan 'rnmartensit ditunjukkan untuk menjadi prekursor untuk retak tersebut. deformasi plastik kotor diamati pada ujungrnnotch, dan celah tunggal tumbuh perlahan-lahan dari daerah ini…
Peramalan merupakan bagian yang takrnterpisahkan dari teori keputusan (decisionrntheory), karena meramal adalah menduga atau memprediksi kejadian di masa depan dengan tujuan memperkecil resiko yang mungkin terjadi akibat dari suatu keputusan yang telah diambil, sebab efektif atau tidaknya suatu keputusan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor yang mungkin saja tak terlihat pada saat keputusan i…
Artikel ini menyajikan evaluasi eksperimental dari Dukacita Program Keluarga (FBP), 2-componen kelompok intervensi untuk Parentally berduka anak-anak usia 8-16. Program yang terlibat kelompok terpisah untuk pengasuh, remaja, dan anak-anak, yang dirancang untuk mengubah risiko yang berpotensi dimodifikasi dan faktor pelindung bagi anak-anak yang ditinggalkan. Evaluasi ini melibatkan tugas acak d…
Usaha sektor informal telah berkembang seiring dengan perkembangan suatu daerah atau perkotaan. Sektor informal berkembang menjadi katub pengamanan bagi peningkatan tenaga kerja. Kota Pare sebagai salah satu Kecamatan di Kediri perekonomiannya telah berkembang dengan pesat. Seiring dengan perkembangan Kota Pare tumbuh dan bermunculan usaha-usaha sektor informal. Untuk membantu permodalan sektor…
Perkembangan yang terjadi di provinsi secara keseluruhan dan masyarakat yang berkelanjutan telah meningkatkan perekonomian. pencapaian hasil-hasil pembangunan yang sangat dirasakan oleh masyarakat sebagai agregat dari pengembangan 11 kabupaten atau kota di provinsi maluku tidak terlepas dari upaya bersama yang dilakukan antara pemerintah dan masyarakat. PDB provinsi maluku menduduki peringkat 3…
Artikel ini berkaitan dengan konsep fungsi dan struktur sosial, yang dikembangkan oleh dua tokoh terkemuka di Inggris Antropologi Sosial, Radcliffe-Brown dan Malinowski, sebelum perang dunia kedua. Pada artikel ini, penulis membedakan konsep Malinowski fungsi dari Radcliffe-Brown, melukiskan konsep Radcliffe-Brown dari sosial-struktur dan review Evans-Pritchard dari konsep ini. Artikel ini teru…
Perpustakaan merupakan faktor yang penting sebagai sarana pendukung proses pendidikan di perguruan tinggi. Perpustakaan yang mengemas berbagai bentuk dan macam informasi yang sangat diperlukan oleh pengguna. Ketersediaan informasi yang berbentuk koleksi buku, majalah, dan jurnal, CD-Rom audio visual dan internet serta yang lainnya dengan didukung oleh suatu manajemen dan pelayanan yang baik, di…
Pencarian melalui situs review online menjadi alternatif bagi konsumen untuk mendapatkan informasi produk. Efisiensi dan efektivitas pencarian informasi yang berkualitas di situs review online berkontribusi pada popularitas situs review online di kalangan konsumen akhir-akhir ini. Ada beberapa penelitian sebelumnya membahas kepercayaan konsumen pada hotel yang di review dalam situs review onlin…
Artikel ini berusaha untuk menunjukkan relevansi perspektif antropologi modern untuk pengembangan masyarakat sipil di Indonesia. Konsep masyarakat sipil telah menonjol dalam wacana politik yang terjadi di Indonesia saat ini. Ini sebagian besar telah ditafsirkan sebagai suatu lingkup penengah antara masyarakat negara bagian dan lokal, di mana wacana tentang kebebasan individu serta keragaman bud…