Gaya APA
Purnawijayanti, H, A. (2001).
Sanitasi, higiene, dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan .
Yogyakarta:
Kanisius.
Gaya MLA
Purnawijayanti, Hiasinta, A..
"Sanitasi, higiene, dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan".
Yogyakarta:
Kanisius,
2001.
Text.