Gaya APA

Masruhim, H, M, A. (2021). Pengantar Kimia Bahan Makanan (Cet.1). Yogyakarta: Mulawarman University Press.

Gaya MLA

Masruhim, H., Muh., Amir. "Pengantar Kimia Bahan Makanan". Cet.1 Yogyakarta: Mulawarman University Press, 2021. Art Original.