Gaya APA
Fellows, P, J. (2015).
Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip dan Praktik .
Jakarta:
Penerbit buku Kedokteran EGC.
Gaya MLA
Fellows, P., J..
"Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip dan Praktik".
Jakarta:
Penerbit buku Kedokteran EGC,
2015.
Art Original.