Gaya APA

Karakteristik fisik dan sensoris produk hasil restrukturisasi buah pepaya (Carica papaya L) dan alpukat (Persea americana Mill) selama penyimpanan dingin (cooling). (2006). : .

Gaya MLA

Karakteristik fisik dan sensoris produk hasil restrukturisasi buah pepaya (Carica papaya L) dan alpukat (Persea americana Mill) selama penyimpanan dingin (cooling). Vol. 14, No. 01, Tahun. : , 2006. Text.