Gaya APA

Hinode, H., Yassierli, . (2010). Pemanfaatan ekstrak kasar papain sebagai koagulan pada pembuatan keju cottage menggunakan bakteri Streptococcus thermophillus, Lactococcus lastic, dan Leuconostoc mesentriides (Vol. 01, No. 01, Tahun). : .

Gaya MLA

Hinode, Hirofumi., Yassierli, . "Pemanfaatan ekstrak kasar papain sebagai koagulan pada pembuatan keju cottage menggunakan bakteri Streptococcus thermophillus, Lactococcus lastic, dan Leuconostoc mesentriides". Vol. 01, No. 01, Tahun : , 2010. Text.