Gaya APA
Rokon, M, K. (2014).
Kemampuan gelatin kulit ikan menggantikan gelatin mamalia berdasarkan sifat fisika-kimianya untuk industri pangan (Vol. 08, No. 16, Tahun).
:
.
Gaya MLA
Rokon, Mustafa, Kamal.
"Kemampuan gelatin kulit ikan menggantikan gelatin mamalia berdasarkan sifat fisika-kimianya untuk industri pangan".
Vol. 08, No. 16, Tahun
:
,
2014.
Text.