Gaya APA

Djs, A, J. (2014). Proses fraksinasi dalam pembuatan perisa serupa daging dari autolisat kacang hijau (phaseolus radiatus l) terfermentasi oleh rhizopus oligosporus fractionation process in preparation of meat-like flavor from autolysis of mung bean (phaseolus radiatus l) fermented by rhizopus oligosporus (Vol. 23, No. 03, Tahun). : .

Gaya MLA

Djs, Aulia, Juanda. "Proses fraksinasi dalam pembuatan perisa serupa daging dari autolisat kacang hijau (phaseolus radiatus l) terfermentasi oleh rhizopus oligosporus fractionation process in preparation of meat-like flavor from autolysis of mung bean (phaseolus radiatus l) fermented by rhizopus oligosporus". Vol. 23, No. 03, Tahun : , 2014. Text.