Gaya APA
Winarno, F, G.
(1995).
Kimia pangan dan giz
(
Cet. 7)
.
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Winarno, F., G..
"Kimia pangan dan giz".
Cet. 7
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
1995.
Text.