Gaya APA
Estiatih, T. et al
(2016).
Kimia dan fisik pangan
(
Cet. 2)
.
Jakarta:
Bumi Aksara.
Gaya MLA
Estiatih, Teti. et al.
"Kimia dan fisik pangan".
Cet. 2
Jakarta:
Bumi Aksara,
2016.
Text.